Feb. 24th, 2010

alinaf: (Default)

Path to obesity may begin before age 2
http://www.msnbc.msn.com/id/35352934/ns/health-kids_and_parenting/
"In fact, about 37 percent of American children are overweight, and about 16 percent of children ages 2 to 19 are obese, according to the U.S. Centers for Disease Control and Prevention. "

Такие вещи меня почему-то очень пугают.
alinaf: (Default)

Path to obesity may begin before age 2
http://www.msnbc.msn.com/id/35352934/ns/health-kids_and_parenting/
"In fact, about 37 percent of American children are overweight, and about 16 percent of children ages 2 to 19 are obese, according to the U.S. Centers for Disease Control and Prevention. "

Такие вещи меня почему-то очень пугают.
alinaf: (Default)

Какую же я вчера сделала, не побоюсь этого слова, охренительную chicken parmigiana. Правда с mild cheddar. Но объедение! Но готовить муторно. Но вкууусно. :)

Апдейт: рецепт по просьбе!
Курица thin-sliced skinless boneless chicken breasts - 1.5 фунта, примерно 10 штук
Яйца - 3-4
Панировочные сухари
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
растительное масло для жарки
Сыр - 1/3 фунта куском, плюс горсть тертого на посыпку
Соус - любой готовый томатный "pasta sauce", какой любите. У меня был какой-то Эймис с грибами и чесноком.

Разбиваете яйца, в них кладёте соль-перец-сухой чеснок.
Отбиваете куриные грудки, окунаете их с двух сторон в сухари, потом с двух сторон в яичную смесь.
Жарите на сковородке по паре минут с обеих сторон, до золотистости.
В поднос (я использую casserole dish) на дно мажете слой томат. соуса. Обжареные куриные "отбивные" кладёте одним слоем прямо со сковороды. Сверху каждую ещё раз обмазываете соусом, кладёте на каждую прямоугольный кусочек сыра. Когда вся курица в блюде, сверху посыпаете ещё тёртым сыром. Поднос идёт в разогретую до 350Ф духовку на 30 минут. Всё! К этой курице я ещё всегда подаю спагетти (вчера были тоненькие angel hair), и какой-нибудь овощной салат лёгкий. Ура, приятного аппетита. :)

alinaf: (Default)

Какую же я вчера сделала, не побоюсь этого слова, охренительную chicken parmigiana. Правда с mild cheddar. Но объедение! Но готовить муторно. Но вкууусно. :)

Апдейт: рецепт по просьбе!
Курица thin-sliced skinless boneless chicken breasts - 1.5 фунта, примерно 10 штук
Яйца - 3-4
Панировочные сухари
Соль, перец, сухой чеснок по вкусу
растительное масло для жарки
Сыр - 1/3 фунта куском, плюс горсть тертого на посыпку
Соус - любой готовый томатный "pasta sauce", какой любите. У меня был какой-то Эймис с грибами и чесноком.

Разбиваете яйца, в них кладёте соль-перец-сухой чеснок.
Отбиваете куриные грудки, окунаете их с двух сторон в сухари, потом с двух сторон в яичную смесь.
Жарите на сковородке по паре минут с обеих сторон, до золотистости.
В поднос (я использую casserole dish) на дно мажете слой томат. соуса. Обжареные куриные "отбивные" кладёте одним слоем прямо со сковороды. Сверху каждую ещё раз обмазываете соусом, кладёте на каждую прямоугольный кусочек сыра. Когда вся курица в блюде, сверху посыпаете ещё тёртым сыром. Поднос идёт в разогретую до 350Ф духовку на 30 минут. Всё! К этой курице я ещё всегда подаю спагетти (вчера были тоненькие angel hair), и какой-нибудь овощной салат лёгкий. Ура, приятного аппетита. :)

alinaf: (Default)
Думаем поехать в отпуск вдвоем, без Саши, на недельку в конце апреля-мае. Хочется куда-нибудь в Европу, с культур-мультуром, чтоб тепло было и не сильно напряжно. Пока рассматриваем Барселону и Стамбул. Кто был в Стамбуле? Как там?
alinaf: (Default)
Думаем поехать в отпуск вдвоем, без Саши, на недельку в конце апреля-мае. Хочется куда-нибудь в Европу, с культур-мультуром, чтоб тепло было и не сильно напряжно. Пока рассматриваем Барселону и Стамбул. Кто был в Стамбуле? Как там?

April 2013

S M T W T F S
 123 456
78910111213
14151617181920
21222324252627
282930    

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Page generated Jun. 19th, 2025 10:53 pm
Powered by Dreamwidth Studios